Riedel - L'élégance au service du Goût

Bonjour à tous et à toutes. Aujourd'hui je vais vous faire part d'un coup de coeur, celui que j'ai eut un jour, pour, La Cristallerie Autrichienne Riedel. Riedel est une fabrique de verres à dégustation en cristal, située à Kufstein en Autriche. Un peut d'histoire : C'est en 1723, après la mort de Johann Christoph Riedel, vendeur de Cristal de Bohème en porte à porte que commence "L'histoire" de cette marque aujourd'hui réputée. Fondée par son petit fils, la cristallerie est implantée à Zenckner dans Antoniwald, ancienne république tchèque, l'usine va presque disparaître pendant la seconde guerre mondiale à la suite des grandes nationalisations menées par les autorités Tchèques. Après la guerre de 14-18, une alliance avec la très fameuse famille de verriers Swarovski aide Claus Riedel à et Waltor Riedel leur permet de racheter une usine de verrerie en faillite à Kufstein. Claus, alors designer de génie, connu et reconnu, commence alors à créer toute une gamme de cristallerie résolument modernes, voir révolutionnaire, qui ont fait par la suite la renommée de la marque familiale. Il y a plusieurs gammes de verres : du plus cher, en cristal soufflé traditionnellement au plomb, au plus moderne fait à la machine, ainsi qu'une gamme dédiée aux restaurants. Pourtant, même le verre le moins cher dans ces collections est considérablement plus onéreux que ceux que l’on trouve dans un supermarché ou dans les boutiques huppées. De nos jours, sous la supervision de Georg Riedel, l’actuel directeur de l'entreprise familiale, le nombre de verres dans la gamme a augmenté, et si la plupart d'entre nous est d'accord pour dire que les vins rouges et blancs, sans oublier le champagne et autres alcools, doivent se boire dans des verres différents, Riedel, lui, a poussé cet art de vivre plus loin, en créant un verre pour chaque raisin. Ainsi, il y a un verre pour le Chardonnay, le Sauvignon et un verre Gruner Veltliner. De nos jours : Il existe, chez cette cristallerie de très très nombreuses gammes de produits, avec autant de déclinaisons par la suite, une mine d'or de verres très pointus sur tant le plan technique, que sur leur design aussi épuré qu'élégant. Cependant, gare aux chocs... la moindre chute et vous aurez l'occasion de découvrir ce que l'on nomme vraiment "un son cristallin". "Déguster un cru dans un verre Riedel est une ode au plaisir" Cependant, méfions-nous. en effet, une étude d'un grand nom de l'oenologie Français ; Frédéric Brochet ; tend à montrer qu'un verre, aussi étudié soit-il, n'est qu'un placebo trompeur de plus pour notre perception gustative, et, que bien souvent, même dans un très beau verre, ne vaut pas mieux qu'un simple INAO. Mais, les verres Riedels restent de très belles pièces, élégantes, à ne surtout pas faire tomber, ni choquer, sous peine de découvrir, et ce, d'une façon bien onéreuse, ce que signifie l'expression "Un bruit Cristalin".